NATURBEOBACHTUNG
Im Frühling erwacht die Natur aus dem langen
Winterschlaf. Zugvögel kehren zurück, die Flora explodiert geradezu mit neuem
Leben. Aussichtstürme und Naturpfade erleichtern an besonders attraktiven
Stellen den Zugang.
Die Naturbeobachtung erfordert keinerlei besondere
Ausrüstung oder Erfahrung. Literatur auf Deutsch kann bereits vor der Anreise
gekauft werden, danach ist es nur noch ein kleiner Schritt vom bloßen Ansehen
und Genießen zum bewussten Verstehen. Auch Kinder entwickeln schnell
Begeisterung für die Suche nach bestimmten Arten, Spuren usw. Ein Buch, ein
Fernglas, vielleicht ein Heft für eigene Aufzeichnungen und schon kann es
losgehen!
Beerensammeln
erlaubt!
Das
Jedermannsrecht erlaubt das
Beerensammeln. In Finnland gehört es auch allgemein zum Spätsommer und Herbst
dazu, eimerweise Vitamine für den langen Winter zu pflücken und einzufrieren.
Zahlreiche Säfte, Saucen, Desserts und andere Gerichte enthalten einheimische
Beeren wie Preiselbeere, Blaubeere, Krähenbeere, Moosbeere und die seltene
Moltebeere, das „Gold der Moore“.
Jeder Monat hat seine eigenen Beeren.
Vor Ort gibt man Ihnen gerne Tipps was sich gerade zu sammeln lohnt – und wo es
zu finden ist. Beeren sind extrem gesund: Neben Vitaminen und Mineralien
enthalten sie gesunde Flavonoide und Antioxidantien. Die in Mitteleuropa
gefürchteten Bandwurmkrankheiten, die dort durch Fuchsurin auf Beeren übertragen
werden können, sind in Finnland nicht bekannt.